幼儿点心“新花样”----外聘师傅指导烘焙新技术

为了给幼儿提供创新小点心，吃出健康，玩出花样，进一步丰富幼儿面点的花样，提高食堂人员制作面点的技艺，烹制出吸引孩子食欲的面点，今日我园外请了一位面点韩师傅来园指导。

揉面、造型、点缀、烘焙……经过韩师傅的指导，小面团在师傅的手中揉成了不一样的形状。

今天创新了两样小点心，分别是“海绵小蛋糕”、“开口笑”，等到技术成熟，我们会立即向小朋友推出。

此次比赛不仅为食堂人员提供了一次展示才艺、相互学习、取长补短的好机会，并为下一步丰富孩子的膳食种类打好基础。‍