翠屏山片幼儿园开展食堂创新菜肴制作评比活动
发布时间:2015/4/27 16:44:44 作者:徐凌燕 浏览量:1087次
为了更好的给孩子提供丰富、美味、营养的菜肴,进一步更新、调整幼儿园的膳食结构,优化孩子们的食谱,4月24日下午2点,翠屏山片开展了幼儿园食堂炊事人员创新菜肴制作评比活动,在各园所对创新菜肴进行研发的基础上,片区内的10家幼儿园推选了11道荤菜、11道素菜共计22道菜肴参加了此次评比活动,我园的张惠敏、李明福两位厨师参加了此次活动,参赛的菜品“果香鸡脯”、“五彩缤纷”受到大众评委的一致好评,荣获“最具推广价值菜肴奖”。此次评比活动既是幼儿园食堂工作的一次展示,也是一次很重要的园际交流,既给炊事人员们提供了互相观摩学习的机会,也能在交流中挖掘出一些值得推广的新式健康菜肴用以不断丰富幼儿的食谱。