2021年10月18日，区食药监局领导熊雪菲科长来我园开展秋季学校食堂食品安全专项检查。熊科长一进食堂，首先查看食堂布局、各功能间标识标贴、粗加工间刀具用具分色标识、询问从业人员操作流程，查看留样冰箱食品留样标签、留样时间等，接下来又重点检查学校食堂食品采购索证索票、进货查验、食品安全自查、校领导陪餐等各项食品安全制度，检查了省 阳光平台录入情况以及台帐填写等；检查中区食药监领导对我们的阳光平台录入、台账填写规范工作给予了肯定，同时也提出了一些建议，督促园内加强对食堂从业人员的健康管理和教育培训，提高食品安全意识；指导、监督学校食堂按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求加工制作食品， 保障食品安全。

这次监管专项检查，进一步促进园内食堂食品安全规范化，有效预防食物中毒事件发生，切实保障广大师生饮食安全。